Ο σκοπός του μαθήματος είναι να εξοπλίσει τους χημικούς μηχανικούς με βασικές γνώσεις, μεθόδους και εργαλεία  που θα τους επιτρέψουν να κατανοήσουν την οικονομική διάσταση των τεχνολογικών επιλογών και να υποστηρίζουν με συστηματικό και τεκμηριωμένο τρόπο τις λειτουργικές και επενδυτικές αποφάσεις των επιχειρήσεων.

Η ύλη διαρθρώνεται σε 3 βασικές ενότητες με τους εξής επιμέρους στόχους:

Χρηματοικονομική ανάλυση: Επισκόπηση της γενικής εικόνας της επιχείρησης όπως αυτή αποτυπώνεται στις λογιστικές της καταστάσεις (Ισολογισμός, Αποτελέσματα Χρήσεως). Αξιολόγηση της βραχυπρόθεσμης κατάστασης και των μακροπρόθεσμων προοπτικών βιωσιμότητας της επιχείρησης με τη βοήθεια χρηματοοικονομικών δεικτών.

Ανάλυση Κόστους και Κερδοφορίας: Εστίαση στο εσωτερικό της επιχείρησης και ανάλυση της διάρθρωσης του κόστους της επιχείρησης. Μεθοδολογική υποστήριξη λειτουργικών αποφάσεων που αφορούν στην κατανομή του κόστους στα επιμέρους προϊόντα, στον καθορισμό της τιμής και στην εκτίμηση της συμβολής κάθε προϊόντος στην κερδοφορία της επιχείρησης.

1.       ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ: Νομική μορφή επιχειρήσεων, Χρηματοδότηση επιχειρήσεων, Λογιστικές καταστάσεις, Χρηματοοικονομικοί δείκτες.

2.       ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΟΣΤΟΥΣ: Κατηγορίες κόστους, Ανάλυση κόστους επένδυσης, Ανάλυση κόστους λειτουργίας.

3.       ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗ ΚΑΙ ΤΙΜΟΛΟΓΗΣΗ: Συστήματα κοστολόγησης, Παραδοσιακές μέθοδοι πλήρους κοστολόγησης, Κοστολόγηση με Βάση τις Δραστηριότητες (Μέθοδος ABC), Στρατηγικές και τεχνικές τιμολόγησης.

4.       ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΕΡΔΟΦΟΡΙΑΣ: Σταθερό και μεταβλητό κόστος, Ανάλυση Νεκρού σημείου, Ανάλυση Συνεισφοράς και δείκτες λειτουργικής μόχλευσης .

5.       ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΕΠΕΝΔΥΣΕΩΝ: Η δομή μίας μελέτης σκοπιμότητας, Χρονική αξία του χρήματος, Ανατοκισμός και προεξόφληση, Ράντες, Πληθωρισμός, Κόστος χρηματοδότησης.

6.       ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΑΠΟΔΟΤΙΚΟΤΗΤΑΣ: Κριτήρια που αγνοούν τη χρονική αξία του χρήματος, Καθαρή Παρούσα Αξία (NPV), Εσωτερικός συντελεστής Απόδοσης (IRR), Ετήσια Ισοδύναμη Αξία.

7.       ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΩΝ ΕΠΕΝΔΥΤΙΚΩΝ ΕΠΙΛΟΓΩΝ: Επενδύσεις με ίδιο χρόνο ζωής, Επενδύσεις με διαφορετικό χρόνο ζωής, Ανάλυση αντικατάστασης.

8.       ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΟΣΤΟΥΣ-ΟΦΕΛΟΥΣ:  Αξιολόγηση από την πλευρά της εθνικής οικονομίας, Αξιολόγηση από την πλευρά της κοινωνίας, Κριτήρια κοινωνικής αποδοτικότητας.